De unde îți iei hidratarea? 6 mituri despre hidratare

17
3868

Auzim despre hidratare în absolut toate canalele de media, inclusiv recomandarea de a bea minim 2 litri de lichide pe zi. Dar până la urmă care sunt nevoile de hidratare ale organismului?

Astăzi am băut cafeaua de dimineață cu Șerban Damian, specialist în nutriție, și cu Dana Argeșan, make-up artist care nu cred că mai are nevoie de introducere. Invitația a venit din partea Nescafe România și astăzi demontez cu sprijinul informațiilor primite câteva mituri legate de hidratare.

1. Deshidratarea apare atunci când organismul este privat de apă câteva zile la rând.

Deshidratarea apare mult mai devreme și lipsa de energie și vitalitate, durerile de cap și senzația de gură uscată sunt de fapt semne ale deshidratării.

2. Hidratarea se rezumă la consumul de apă.

Organismul uman are nevoie și de vitamine, minerale și electroliți pentru a se păstra hidratat. Apa este insuficientă, este nevoie de o dietă echilibrată, bogată în fructe și legume proaspete, pentru a menține nivelul optim de hidratare. Și dacă nu știați, castravetele este leguma care are cea mai mare cantitate de apă în compoziție, 96%, depășește chiar și pepenele roșu când vine vorba de apă (92%).

3. Consumul ridicat de apă duce la retenție.

Într-adevăr, corpul nostru reține apă, însă în urma unor dezechilibre hormonale și a unei stări de sănătate precare, inclusiv din cauza deshidratării. Dacă nu reușim să menținem un nivel normal de hidratare în organism acesta va începe să rețină apă pentru a compensa dezechilibrul, deci deshidratarea duce de fapt la retenție de apă și nu invers.

4. Corpul are nevoie de 8 pahare de apă zilnic.

Corpul are într-adevăr nevoie de apă zilnic, însă cantitatea medie de fluide (atenție, nu neapărat și exclusiv apă!) de care un om are nevoie este de 2,5 litri. În funcție de dietă, fiecare persoană își poate procura cantitatea de apă necesară din alimente – fructe și legume proaspete, supe – dar și din lichide – de la sucuri naturale la supe și chiar cafea.

5. Niciodată nu poți să bei prea multă apă.

De fapt consumul prea mare de lichide poate crea probleme de sănătate, ducând la scăderea nivelului de sodiu din sânge. Există chiar o denumire pentru această condiție – hiponatremie și apei i se aplică aceleași reguli ca oricărui alt aliment – moderația.

Da, există momente când consumul de apă ar trebui sporit, mai ales în perioadele prelungite de efort fizic și chiar mental, pentru că atunci organismul are nevoie de mai multe resurse pentru a face față transpirației, de exemplu.

Hidratarea cu Nescafe

6. Cafeaua deshidratează.

Deși toată lumea crede asta, pentru că are un ușor efect diuretic, cafeaua băută cu moderație (2-3 căni pe zi) nu are un efect de deshidratare de care ar trebui să fim îngrijorați. Desigur, se recomandă cafeaua 100% naturală și preparată corect. De exemplu dintr-o cană de 150 de ml de apă în care s-au amestecat 1-2 lingurițe de cafea putem rețin până la 84% din lichid.

Predispuși la un efect de deshidratare puțin mai pronunțat sunt băutorii ocazionali de cafea, neobișnuiți cu cofeina. De aceea lor li se recomandă să consume cafeaua împreună cu un pahar de apă, așa cum fac de exemplu italienii. Puteți să vă informați ceva mai mult de AICI, AICI și AICI cu privire la ultimele studii efectuate.

Eu vă recomand să vizionați și videoclipul de mai jos, pentru că mie mi-a furnizat informații tare interesante legate de dependența de cafea.

Așa că beți fără grijă frappe-urile Nescafe pe care sunt convinsă că și voi le îndrăgiți pe timp de vară. Cafeaua are o mulțime de beneficii dacă este consumată cu moderație.

Voi reveni și cu sfaturile legate de hidratarea și îngrijirea pielii cu măști naturale recomandate de Dana Argeșan.

Voi câtă cafea consumați pe zi? Și cum vă place cel mai mult?

17 COMENTARII

  1. beau cafea dimineata, doar atat. poate fi un miracol, sau nu. 🙂 dar vreau sa-ti povestesc ceva: intr-o zi, a trebuit sa ma duc sa-mi fac analizele la sange asa ca nu am avut voie sa-mi beau cafeaua de dimineata; dupa ce mi-am facut analizele, si nu numai, toata ziua am fost obosita..ma durea enorm capul, de parca cineva imi tragea niste glonturi, serios 😀 si o prietena mi-a zis sa beau cafea, si asa am si facut. pot sa spun cu mana pe inima ca dupa ce am baut cafeaua, pur si simplu durerea s-a dus. am facut un obicei din a bea cafea dimineata, dar eu cred ca o cafea pe zi nu afecteaza deloc organismul. 😉
    si revenind la subiect :D.. eu beau 2-2,5 l de apa/zi, si ma simt foarte bine! plus ca incerc sa am un stil de viata cat mai sanatos, facand si sport in fiecare zi 😉

    • Să știi că și eu pățesc același lucru dacă nu-mi beau cafeaua. Da, dă dependență cofeina, nu zic nu, dar per total, băută cu moderație, are și efecte pozitive.
      Am avut perioade lungi în care beam 3-4 pe zi…dar acum trag de o cafea ore întregi, combinată cu apă. Azi am băut 2, că nu puteam să refuz cafeaua Nescafe de la Coffee Talks, dar am asociat-o cu un pahar de apă, desigur 🙂

      Ce mă bucur că aflu că faci și sport, bei și suficientă apă. Felicitări! Eu am trecut acum pe regim alimentar cu multe salate, mereu vara fac asta, pentru că nu pot mânca mâncăruri prea grele.

  2. Nu sunt o consumatoare de cafea, în schimb, sunt o colecţionară de căni ale brandurilor de cafea. Toate îmi plac şi-mi inspiră altceva, pe toate le-aş vrea, iar mama se bucură cel mai mult de acest lucru ♥
    Cât despre apă, da, pot spune că este cel mai bun obicei pe care l-am deprins în ultimii ani, dar pe care l-am şi transmis celor mai dragi din jurul meu. Mama, spre exemplu, până în urmă cu 2-3 ani, dacă ajungea să bea 1-2 căni de apă pe zi era mult, iar acum, zilnic are cana/bidonul după ea, aproape că ţinem acelaşi ritm – pe timp de vară, cel puţin 2-2.5L în stare pură, plus alte surse de hidratare 🙂
    Dar nici pe timp de iarnă nu stăm mai rău! 🙂

  3. Sunt consumatoare de cafea, mai bine yis de cafea instant – binecunoscutul nes 😀 Am inceput prin liceu (clasa a Xa) cu pliculete de 3in1 si prin facultate am trecut la nes; sa-ti spun sincer, cafeaua pentru mine are mai mult efect laxativ, de aceea o beau de obicei doar dimineata 🙂 Cand ies cu o prietena „la o cafea” ies de fapt la o limonada, un suc, un Redd’s 😀
    Referitor la intrebarea cum imi place cafeaua, eu pun la o lingurita de nes , 1 1/2 zahar, 30%lapte si 70% apa 🙂 Nu este foarte tare, insa comparand cu soacra’mea care bea pana la 6-7 nesuri pe zi + cateva tigari la fiecare cana, ce beau eu e parfum :)))

  4. Hahah,eu tocmai imi beua cafeaua in timp ce citesc acest articol:)
    Iubesc acest viciu placut,moor dupa cafea,am descoperit-o destul de tarziu,as putea spune,dar de atunci suntem best friends;)nu mi se intampla nimic daca o zi nu beau,deci nu cred ca sunt dependenta in sensul ala negativ,dar este un ritual ce ma bucura,asemenea ceaiului…
    Legat de mitul cum ca ne deshidratam daca bem cafea,stiam ca nu e chiar asa,ca doar si cafeaua e pe baza de apa,ce d-zeu?:)
    Oricum,asemenea italienilor,grecilor,etc si eu beua apape langa cafea sau imediat dupa,nu doar de teama lipsei de apa din corp,ci pentru a clati usor dantura ,pentru ca de la atata ceai,cafea,dintisorii se pot colora si desi intervin cu paste ce promit albirea,apa de gura,etc,stiu ca ajuta si sa bei apa ulterior consumului de cafea.
    Legat de intrebarea ta,beau o cafea acasa,iar prin oras,daca am intalniri ce se lasa c-un mers la cafenea mai pot bea una,mai ales daca e facuta mai „cu mot” decat ma pricep eu(desi incerc tot felul de variante,cu scortisoara,anason,piper:)…deci max 2 pe zi si asta rar…inteleg ca-s unii care beau cu litrul cafeaua?!Ce sens mai are,cafeaua e „un lux”,trebuie sa ne bucuram de ea cu masura,cu stil,cu gratie,ca altfel nu ni se va mai parea ceva deosebit:)
    Inca ceva ,referitor la apa,asta stiu ca depinde de mai multe criterii,varsta,greutate,inaltime,activitate de viata,afectiuni,dieta,etc…deci in principiu e la fel de unica precum e omul,stiam ca se recomanda intre30/35-40 ml/kg corp…

    • Științific da, cam de 35ml/kg avem nevoie, însă ne luăm apa și din alimente. Dacă e să ne gândim la o dietă normală și o greutate medie, cam 2-2,5 litri de apă am avea nevoie pe zi, în condiții normale.
      Sportivii au nevoie de un aport mai mare de apă, la fel și orice persoană care desfășoară activități în aer liber. Dar dacă de exemplu bei 2 pahare de apă pe zi, dar consumi supe, mănânci multe salate și fructe, atunci cel mai probabil organismul își ia întreaga cantitate de apă de care are nevoie din alimentație, nu neapărat din apa băută. Important este să fim atenți la semnele de deshidratare și să acționăm în consecință.

  5. O cafea pe zi, dimineata e perfect pentru mine. Nici nu simt nevoia de mai mult pe parcursul zilei asa ca sunt fericita. Foarte tare video-ul, chiar mi-a placut 😀

    • Și mie mi-a plăcut tare mult atunci când l-am văzut 🙂 Și eu tot pe o cafea pe zi sunt. Doar dacă ies prin oraș mai încerc un frappe eventual.

  6. Eu nu beau cafea deloc 😀 Foarte rar se intampla sa beau o gura sau doua de pofta de 2-3 ori pe an :))
    In schimb daca nu beau apa mai mult de 1 ora 2 simt deja cum ma „sting” usor si nu mai am nici o vlaga in mine :))

  7. EU imi incep ziua cu un pahar mare de apa,este primul lucru care il fac dupa ce ma trezesc.Lichidele aduse în organism nu sunt reprezentate numai de apă, ci și de apa ce se găsește în fructe sau legume, cantitate care nu este neglijabilă.

    • Am citit undeva, mai demult, ca e bine sa bei un pahar cu apa inainte de culcare seara, si dimineata dupa ce te trezesti cate doua pahare cu apa. 🙂 Eu asa fac de cateva saptamani si nu am vazut schimbari, insa in interiorul meu, parca ma simt mai bine. 😀

  8. Eu imi incep dimineata cu un pahar mare cu apa calduta amestecata cu miere si lamaie si pur si simplu ma simt mai energica dupa ce il beau. Din pacate, nu cred ca ajung niciodata la 2l de apa pura oricat m-as chinui. Cafea am baut doar iarna trecuta zilnic, insa m-am lecuit si de atunci am mai pus gura pe ea de maxim 2-3 ori. 😀 Am tot citit articole, am auzit pareri, cum ca acei 2l de apa ar trebui sa fie doar apa pura , nu apa care provine din alimente. Insa si eu am aceeasi parere ca si tine.

  9. Sunt foarte adevarate informatiile, va pot confirma deoarece sunt studenta la medicina. Am vazut si multe persoane disperate cu apa, care beau si mai mult de 2 L de apa pe zi in conditii normale…

Comentează și tu! Spune-ți părerea.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.