Raluca Zdrobiş

145 ARTICOLE 120 COMENTARII
Numele meu este Raluca şi sunt dependentă de scris. Şi de călătorii. Şi de frumos în toate formele lui. Sunt pasionată de oameni şi de poveştile lor. Iubesc cărţile, teatrul, filmele bune, opera, baletul, marea, bicicleta, Eminem, Rammstein şi Korn. V-am spus că nu pot trăi fără mare? A, şi iubesc căţeii.

de -
0 469

Chiar dacă este frig și ne ascundem sub multe straturi de haine nu înseamnă că nu avem nevoie în continuare de un corp tonifiat. Da, este mai greu să ieși la o alergare prin parc, mai ales cu toate ploile astea, și clar este mai greu să te deplasezi la sală. Nevoia de a te cuibări la căldură cu o cană de ceai și o carte bună în brațe este din ce în ce mai acută. Parcă nu ne vine să mergem la sală și să asudăm din greu, nu?

Soluții? Cum ar fi dacă am putea combina exercițiile de tonifiere cu relaxarea?

de -
0 514

În urmă cu două săptămâni am fost prezentă la cea de a doua ediție a Digital Parents Talks. Mi-a părut tare rău că nu am ajuns la prima ediție, mai ales că atunci au discutat despre comunități (subiect care mă interesează tare mult), așa că am făcut tot posibilul să nu ratez această ediție. Și bine am făcut.

Să vă explic în câteva cuvinte despre Digital Parents Talks. Este vorba despre un eveniment marca Parenting PR menit să crească și dezvolte comunitatea de bloggeri părinți. Partea cea mai interesată este că această creștere se întâmplă în offline și se întâmplă concret. Fiecare eveniment Digital Parents Talks are o temă anume și în cadrul acesteia sunt oferite informații valoroase de la experți în domeniu. Prezentarea lui Paul Olteanu, senior trainer și coach specializat în comunicare a fost extrem de interesantă și valoroasă, atât de interesantă încât sesiunea de întrebări pur și simplunu se mai termina.

de -
0 489

Dacă nu ați aflat deja, în urmă cu puțin timp s-a deschis și în Romania sala Unica Sport. Am primit cu mult entuziasm invitația, sportul a devenit o parte importantă din viața mea, și eram tare curioasă să văd cum arată o sală concepută special pentru femei.

Să vă spun câteva cuvinte despre Unica Sport. Este un concept nou în România dar activează încă din anul 1998 în Chișinău. În acest moment sunt deschise 17 filiale printre care și cea din România. Unica Sport este o sală dedicată în întregime femeilor și aplică o metodă unică și brevetată de lucru în fiecare dintre sălile sale. Directorul Unica Sport, Galina Tomaș, este doctor în Științe Medicale și a elaborat programul de remodelare corporală Metoda Unica.

de -
2 547
sursa foto

În primele zile ale lunii septembrie mă urcam într-un autobuz spre Sovata, o destinație despre care nu știam prea multe, doar clasicele ”…unde face Nicu armata” sau ”du-mă, mamă, la Sovata să-l cunosc și eu pe tata”. Nu l-am găsit pe Nicu, probabil și pentru că, între timp, armata a devenit facultativă. Mno, în afară de unități militare, Sovata mai are câteva chestii extrem de mișto, cum ar fi Lacul Ursu, Danubius Health Spa Resort sau Hotel Bradet. Dar sa le luăm pe rând…

Încep cu Lacul Ursu, motivul principal al vizitei mele în Sovata. Lacul Ursu este cel mai mare lac heliotermic din lume și este înconjurat de o priveliște ce îți taie respirația. Heliotermia este un fenomen fizic care constă în păstrarea mai mult timp a căldurii înmagazinate în apa sărată, datorită prezenței la suprafață a unui strat izolator de apă dulce, care împiedică iradierea căldurii în atmosferă. Practic, apa dulce de la suprafață funcționează precum o lupă încălzind stratul de apă sărată și apoi împiedică răcirea rapidă.

de -
0 552

Dacă sunteți la fel ca mine, și vara este sinonim cu marea, informația din acest articol este pentru voi. Nimic nu este mai mișto vara decât să mergi la mare. Să te plimbi desculț pe nisip, să faci baie în marea sărată, să lași briza să îți mângâie părul și soarele să îl decoloreze. Să lenevești pe un șezlong cu o carte bună în mână, să mănânci pește  la cherhana și să te plimbi sub cerul plin de stele pe plaja goala. Să prinzi un super răsărit….și să pui poze pe Facebook, că nah, degeaba te trezești la 5 dimineața dacă interentul nu știe că te-ai trezit la 5 dimineața.

Dar…cum ar fi dacă v-aș spune acum că totuși există ceva mai mișto decât vara la mare? Ceva atât de tare încât întrece orice altă fantezie despre vară pe care o aveți?

de -
0 647

Sincer vă spun, din iunie mă chinui să scriu articolul ăsta, dar ați văzut și voi ce activitate extraordinară am avut pe blog….puțin spre deloc. Am scăzut de la 2-3 articole pe zi la 2-3 articole pe lună. Dar gata, unele articole chiar trebuie să ajungă din mintea mea așezate frumos pe blog, așa că nu am încotro decât să îmi fac cumva timp pentru scris.

V-am tot povestit anul trecut despre Acvamania și despre cât de tare se distrează copiii mei acolo. Ei bine, ca în fiecare sezon, parcul acvatic din Mogoșoaia răspunde prezent la distracție. Caiacele sunt pregatite, stand-up paddle-urile la fel, parcul gonflabil este la locul lui, apa este curată și caldă, numai bună de cazut în ea. Acum trebuie doar să mergeți în vizită.

Refuz să cred că există persoană pe fața pământului care să își dorească să facă riduri. Cum sufletul nostru nu îmbătrânește, ne dorim ca și chipul să țină pasul. Nu reușim, adevărat, dar cu siguranță putem amâna momentul în care fața noastră va reflecta numarul din buletin și nu pe cel din suflet.

Soarele, oricât de tare îl iubim noi, și timpul nu ne sunt nici pe departe aliați în povestea asta. Ba dimpotrivă, ne sunt inamici. Datorită trecerii timpului și expunerii la soare, vitalitatea și numărul celulelor conjunctive (fibroblastele) scade, pierdem colagen, elastină și acid hialuronic mai mult decât producem. Ne protejăm cu SPF și alegem să stăm sub umbrelă, nu ne mai expunem trupul soarelui de vară la plajă, folosim pălării. Ne ascundem de soare. Dar de timp, de timp cum ne ascundem?

de -
0 822

Persoanele ceva mai relaxate decât mine pleacă în vacanță cu un bagaj mare plin cu haine și cosmetice și o punguță mică-mică (în cazurile în carea aceasta există) în care aruncă câteva medicamente pentru durerile de cap. La mine, însă, lucrurile stau cu totul și cu totul diferit. Eu am un bagaj mic în care îmi arunc câteva haine pentru mine și copii și un bagaj mare-mare care conține trusa de prim ajutor.

Eu călătoresc cu copii și atunci este musai pregatită să fiu pregătită pentru orice situație. Nu mă pot trezi în vârf de munte sau în mijlocul mării fără cele necesare îngrijirii rănilor celor mici. Am prins o asemenea experiență încât cred că sunt la nivelul execuției unei apendicectomii cu un cuțit de bucătărie. Ce pot spune? Viața cu copii mici te poate învăța multe.

Organismul meu a tot dat semne că are nevoie să mă port ceva mai frumos cu el, dar am refuzat să ascult. Nu mai reușeam să mă concentrez, eram tot timpul obosită și stresată, nu mai reușeam să dau randament pe nici un plan, tot ce poate face organismul să îți spună să te oprești puțin. Până ce nu am ajuns din nou la o intervenție chirurgicală nici nu am vrut să aud de o îmbunătățire a stilului alimentar.

După operație însă, am ajuns să fiu mereu atentă la ce mănânc, ușor-ușor să fac mai multă mișcare, să bag la cuptor în loc să prăjesc, să pun miere în loc de zahăr și tot așa. Schimbări mici au făcut diferențe mari așa că am hotărât să merg pe drumul ăsta.

de -
0 936

Nu cred că există persoană care să nu își dorească în bucătărie o tablă neagră pe care să poate scrie orice îi vine în minte și sunt convinsă că mulți dintre voi chiar aveți una. Cât de comod este să îți notezi o întâlnire importantă sau un memo scurt de aducere aminte. Cât de drăguț este să lași iubitului dimineață un ”te iubesc” sau un ”e rândul tău să duci gunoiul”.

Eu am nevoie de asta în bucătăria mea măcar pentru a-i scrie balerinei ”nu te atinge de ciocolată”. Nu de alta, dar ciocolata este a mea... Și, până la urmă, ea are nevoie să fie slabă, nu eu.

Nu știu cât de norocoase sunteți voi și cum vă este tenul, dar eu mă lupt de când mă știu cu un ten ușor acneic. Și în fiecare luna, fix când îmi este lumea mai dragă, mă trezesc cu un mare/mediu/mic coș pe față. Și nu mai pot de bucurie.

Chiar dacă fondul meu de ten este super tare și acoperă cam tot ce se poate acoperi, coșul, fiind umflat și roșu, tot se mai vede puțin. În plus, fondul de ten nu îi face bine și, prin urmare, îl port pe față mai multă vreme. 

Săptămâna trecută am primit invitația Urgo și am fost să descopăr inovația lor în accelerarea dispariției coșurilor – Urgo Spot. Am mers cu mult entuziasm, ca de fiecare dată când merg să descopăr un produs care îmi poate ușura viața. 

de -
3 1227

Universul este aceasta chestie funny care vrea să vadă până unde poți merge. Te plângi că ai obosit? Lasă că te stoarce măria sa Universul până ce nu mai rămâne nimic din tine. Ți se pare că ai prea puțin? Lasă că îți ia Universul până ce nu mai rămâi cu nimic.

De trei săptămâni țin interviuri să angajez trei persoane. Și nu merge așa cum vă închipuiți voi, merge prost, foarte prost (m-am tot plâns de oameni neserioși).

de -
1 872

În seara aceasta, în timp ce vă scriu cu drag și spor, simt cum încetișor ochii îmi pică în gură. Aș privi ecranul printre dinți, dar nu sunt sigură că am putere să deschid gura. Doar ca și recapitulare, ziua mea de lucru a început la ora 8:30 dimineața și se încheie la 22:30. Și asta doar în ultimele trei săptămâni. Fără pauze. Fără week end. Dar este ok.

de -
2 927

Trăiesc zilele acestea cele mai mari dezamăgiri din viața mea. Nu, nu sunt de natura personală, dar tot sunt dezamăgiri pe care le am în relațiile cu oamenii.

Caut să angajez o persoană cam de două săptămâni. Dar am descoperit în aceste două săptămâni că oamenii sunt foarte neserioși.

de -
2 1070

Uneori, când sunt fix în mijlocul unei convorbiri, telefonul meu decide să își dea un restart. Sau să se închidă definitiv și irevocabil pentru cel puțin o oră. Un fel de demisie subită, sătul de abuzurile mele evidente.

Aparent, în serile în care el și laptop-urile mele au împărțit o priză, le-a explicat ce și cum și ce se întâmplă după astfel de pauze. Prin urmare, ambele mele laptop-uri au decedat. După cele trei zile tradiționale doar unul singur a revenit la viață, deși puțin șifonat, ce-i drept. Celălalt va ajunge fie la spital fie la morga, căci încă nu am decis dacă a murit-murit sau doar se află în comă profundă.

Revenind, sunt în urmă cu trei povești. M-am gândit să aduc o ofrandă de pace și să vă spun, în schimbul acestora, trei rețete. Trei rețete simple, așa cum îmi plac mie, și delicioase. Eu nu am timp de pierdut așa că prepar bunătățile astea cu efort minim și rezultat maxim.

Tabouleh – slata de pătrunjel cu bulgur (sau cous-cous)

Multă vreme nu am fost fan pătrunjel dar a fost suficient să gust salata asta o singură dată pentru a fi vrăjită pentru vecie.

Necesar: 5 legături pătrunjel (cel de la piață este delicios), 2 roșii potrivite, 2 linguri bulgur (sau cous-cous mărunt, se găsește la Mega, brand propriu), jumătate din semințele unei rodii, ulei de măsline, o lingură zeamă de lămâie, sos de rodie (eu am cumpărat tot de la Mega la sticluță de 250 ml).

Mod de preparare:

Bulgurul (sau cous-cous- ul) se fierbe 10 min, se scurge apa și se lasă la răcit. Ca alternativă raw, îl puteți pune la înmuiat 2 ore, eu sunt mereu pe fugă așa că prefer să îl fierb. Pătrunjelul se toacă mărunt (după ce a fost spălat bine în prealabil) cu tot cu codițe. Roșiile se toacă cubulețe micuțe. Se amestecă toate, se adaugă ulei, sare (după gust), zeamă de lămâie, sâmburii și sosul de rodie. Și gata 🙂

365-retete delicioase beautybyjules.ro

Salata 5 + Halloumi 

Salata asta, sunt aproape sigură,  este o invenție proprie. Am combinat ingrediente până mi-a ieșit salata asta de care am fost foarte mulțumită și va face parte dintre rețetele mele favorite întru vecie.

Necesar:

200 grame de rucola, 2 roșii potrivite, 100 grame ciuperci proaspete, 100 grame de țelină, 150 grame de struguri, brânză halloumi, ulei de măsline, zeamă de lămâie.

Mod de preparare:

Rucola se spală bine și se pune în bol. Roșiile se taie așa cum vă plac mai mult, la fel și ciupercile. Țelina se dă prin răzătoarea mare. Boabele de struguri se taie în două dacă sunt prea mari. Brânza halloumi se taie cubulețe și se pune în tigaie, fără ulei, circa 5 minute, cât să se facă bine pe toate părțile. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă ulei de măsline și zeama de lămâie. Super simplu, nu? V-am spus că știu doar rețete simple.

#365 - Rețete delicioase beautybyjules.ro 1

Budincă de chia cu lapte de cocos și fructe

Eu am descoperit chestia asta incredibil de bună în momentul în care cei de la Solaris mi-au trimis acasă o punguță în care se aflau și aceste semințe. Nu am știut la ce se folosesc așa că am căutat pe net rețete. Am găsit budinca, am încercat mai multe combinații de rețete și am rămas fidelă acesteia, care îmi place super mult.

Necesar:

35-40 grame de semințe de chia (cam patru linguri), 200 ml lapte de cocos, fructe (eu prefer cu kiwi sau căpșune, dar merge practic cu orice fruct vă place vouă).

Mod de preparare:

Se pun semințele de chia într-un bol sau într-un pahar mare, se adaugă laptele și se amestecă continuu un minut-două. Se adaugă fructele tăiate cubulețe mici și se lasă 10-15 minute să se umfle semințele. Se mai poate amesteca din când în când. Asta este tot, semințele se umflă și amestecul devine de consistența unei budinci. Gustul este delicios. Se poate face cu orice fel de lapte vegan, dar eu îl prefer pe cel de cocos. Mai puteți adăuga și semințe de in, dacă vă plac, se combină extrem de bine cu chia.

Gata, astea au fost rețetele de astăzi și le aștept și pe ale voastre în comentarii 🙂 Singura condiție este să fie rețete simple, căci eu chiar nu am timp de complicat :)))

pe curând,

Raluca

sursa foto tabbouleh aici

de -
1 1019

Astăzi, când mă gândeam la ce voi scrie despre mine, aveam alte idei. Mă gândeam la ceva pozitiv și drăguț de împărtășit cu voi, dar, ținând cont de faptul că este cea mai aglomerată și plină de stres perioadă din ultimii…hai să spun…20 de ani, cred că despre asta aș vrea să vorbesc. Mă simt ca la psiholog 🙂

Am început un job nou despre care am promis că vă povestesc, și, în stilul meu clasic deja, nu am făcut-o. Ideea de bază este că îmi place foarte mult job-ul ăsta, îmi place mult persoana pentru care lucrez și cu care sunt prietenă de mai mulți ani, îmi plac responsabilitățile și, cel mai tare, îmi place că odată cu jobul cresc și eu și învăț multe. Daaaaaar, nivelul de stres a ajuns la cote maxim. De la nivelul 10 (indus de către copii) a ajuns la 9000.